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Proyecto Eco3Wash – Avances Tecnológicos.

Escrito el

PROYECTO ECO3WASH

Nº expediente RTC-2015-4158-5

Cuenta con apoyo del Ministerio de Economía y Competitividad a través del Programa Estatal de I+D+i orientada a los Retos de la Sociedad.

Retos-colaboración 2015.

LOGO ECO3WASH

Descripción del proyecto:

Los productos hortofrutícolas necesitan de un tratamiento de lavado post-cosecha que implica un elevado consumo de agua y de productos químicos. Además, el agua obtenida en esta limpieza contiene un gran número de fungicidas y residuos químicos, por lo que se considera de carácter residual. Algunas de las sustancias contaminantes son altamente tóxicas para el ser humano, incluso a bajas concentraciones, por lo tanto se pretende minimizar este impacto realizando tratamientos de agua post-lavado.

Gracias a la oxidación avanzada basada en ozono, hoy es posible. Este proceso permite degradar los compuestos menos biodegradables o refractarios. La principal ventaja de este proceso es la eliminación de los contaminantes refractarios (pesticidas, fármacos, surfactantes, etc.) ya que estos son mucho más resistentes a otros métodos de tratamiento convencional.

Instalaciones Industriales GRAU forma parte del consorcio ECO3WASH. Este consorcio está formado por IVEM y el centro tecnológico AINIA, con la colaboración de ANECOOP. El objetivo principal de este consorcio es el de desarrollar un sistema eco-eficiente capaz de reutilizar el agua de lavado de cítricos mediante la aplicación de técnicas de oxidación avanzada de ozono.

Ministerio de Economía y Competitividad y Fondo Europeo de Desarrollo Regional


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